主料:
豆腐干,
200g,
青椒,
2个
辅料:
盐适量青椒豆腐干的做法步骤
1.豆腐干洗净,切成粗丝;豆腐干食用之前最好用清水洗净,浸泡片刻;
2.青椒去蒂去籽,洗净,切成比豆腐干稍微细一点的丝;
3.热锅倒入适量油烧热,将豆腐干放进锅里翻炒;
4.豆腐干快炒熟时,将青椒丝放入锅里翻炒;
5.青椒丝断生时,调入盐,翻炒均匀起锅。
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热菜 家常菜 豆腐干
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